A Noche de Salsa é uma discoteca de salsa que se realiza semanalmente no Brotfabrik, no bairro de Hausen, em Frankfurt am Main. Com um ambiente de discoteca descontraído e ritmos quentes, há mais de 30 anos que atrai fãs de salsa de todas as gerações. A noite começa normalmente às 21h00 com o DJ Fred a passar as últimas faixas de salsa dançantes. Na primeira quarta-feira de cada mês, o DJ Andres dá início à noite com um pequeno workshop para iniciantes. A entrada custa geralmente 8 euros à porta e o evento prolonga-se normalmente até altas horas da madrugada. Local: Brotfabrik, situado na Bachmannstr. 2-4 em Frankfurt Hausen, oferece uma noite de clube cultural ideal para dançar socialmente.