Latin Cologne organise tous les premiers et troisièmes vendredis du mois à Cologne une soirée Salsa im Herbrand's qui dure depuis longtemps. Une leçon d'introduction à la salsa est suivie d'une soirée salsa-bachata animée. Cet événement existe depuis 2005 et attire à la fois des danseurs locaux et des visiteurs internationaux. L'horaire comprend une leçon d'introduction vers 21 heures suivie d'une fête à 22 heures jusqu'à tard dans la nuit. Le prix d'entrée est généralement d'environ 13 euros (environ 10 euros à prix réduit, y compris la leçon et le vestiaire). Le lieu est le Herbrand's à Ehrenfeld, Cologne, qui est situé au centre et accessible en tramway.