Latin Foc to najbardziej międzynarodowa impreza latynoska w Walencji, łącząca taniec, muzykę i kulturę w każdą środę w kultowym Veles e Vents. Wieczór rozpoczyna się o 20:00 od wymiany językowej, podczas której uczestnicy mogą poznać ludzi z całego świata w przyjaznym otoczeniu. O 21:30 rozpoczynają się lekcje salsy i bachaty, otwarte dla wszystkich poziomów zaawansowania i mające na celu rozruszanie wszystkich uczestników. Od godziny 22:00 impreza obejmuje występy DJ-ów i muzykę na żywo, w tym salsę, bachatę, reggaeton, merengue, cumbię i inne. Uczestnicy mogą również cieszyć się występami, animacjami i słynną "Hora Loca" o 22:50. Wstęp jest bezpłatny, dzięki czemu jest to popularne cotygodniowe wydarzenie latynoskie w Walencji.