Latin Cologne prezentuje swoją długoletnią imprezę Salsa im Herbrand's w każdy pierwszy i trzeci piątek miesiąca w Kolonii. Po lekcji wprowadzającej do salsy odbywa się żywiołowa impreza salsowo-bachatowa. Wydarzenie to odbywa się od 2005 roku i przyciąga zarówno lokalnych tancerzy, jak i międzynarodowych gości. Harmonogram obejmuje lekcję wprowadzającą około 21:00, a następnie imprezę o 22:00 do późna. Wstęp wynosi zazwyczaj około 13 € (około 10 € zniżki, w tym lekcja i szatnia). Miejscem imprezy jest Herbrand's w Ehrenfeld w Kolonii, który jest centralnie położony i można do niego dojechać tramwajem.